Home --> Ricette --> Confit di rape, cipolle borettane e carote con noci e uvetta
80g di noci
200g di pomodori perini
100g di sedano bianco
200g di formaggetta di Stella
o caprino
10g di olio di noci o extravergine d’oliva
sale e pepe
Tempo di preparazione:
10 minuti
Difficoltà:
facile
Dosi per:
4 persone
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Preparazione
Centrifugare il pomodoro e il sedano, condire con sale, pepe e olio.
Disporre nel piatto il formaggio con sopra un gheriglio di noce precedentemente tostato.
Servire in un tumbler il succo a parte.
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