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Voglia di Brasile? Ti accontentiamo con questa versione dei brigadeiro. In questa ricetta, la pasta dei famosi dolcetti brasiliani a base di latte condensato e burro è arricchita da una farina di anacardi Ventura. Il tocco in più? La polvere di caffé!
In un pentolino, scaldare il latte condensato con la polvere di caffè.
Lasciare in infusione per 15 minuti. Filtrare con un colino. Lasciare raffreddare.
In una bowl, riunire tutti gli ingredienti, tranne gli anacardi Ventura interi.
Con laiuto di un cucchiaio, dividere il composto in palline. Passare i dolcetti nello zucchero a velo.
Decorare ogni pallina con un anacardo intero.
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