Gli Anacardi sono una varietà di Frutta Secca che si presta molto bene alla preparazione di dolci. Questa gustosa varietà di frutta a guscio contiene olii vegetali, Vitamina K e sali minerali preziosi come Rame e Manganese: è perfetta per diventare una crema alimentare da usare per preparare delizie da forno, come torte e dolcetti. Per esempio, Giulia, food blogger di Made in Fit, usa gli Anacardi al naturale Ventura per preparare la ricetta senza lievito di golosi brownies al Cioccolato.
Dolci senza lievito: brownies al Cioccolato con burro di Anacardi Ventura
