Non è una vellutata di verdure, né un semplice piatto di pesce. Questa raffinata crema di piselli con mandorle Ventura e seppie a striscioline è un primo piatto facile da preparare. Gustalo a temperatura ambiente e accompagnalo con pane tostato a dadini o cialdine al parmigiano.
Crema di piselli con mandorle Ventura e seppie
