Madi Ventura
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Gnocchi al Castelmagno e Noci Ventura

Gli gnocchi di patate sono un classico della cucina italiana. Facili da preparare, sono un primo piatto di sicuro successo, in qualunque modo tu voglia condirli: con burro e salvia, al ragù, al pesto… La foodblogger Valentina Graziadio ce li propone, rigorosamente fatti in casa, in una versione cremosissima, abbinati al Castelmagno DOP, un formaggio cult dal sapore forte e deciso. Con una cascata di Noci Ventura, dài un tocco in più ai tuoi gnocchi al Castelmagno, un piatto perfetto per le occasioni speciali e i giorni di festa.

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