Non solo rucola o basilico. Sai che puoi preparare un pesto buono e originale anche con la frutta secca? Ecco una ricetta per fare un pesto di pistacchi con la frutta Ventura e condire il formato di pasta che ti piace di più. Noi ti consigliamo una pasta corta come le mezze maniche, da abbinare a una saporita salsiccia, ma hai l’imbarazzo della scelta! Per esempio, che ne dici di provare a condire anche gli gnocchi di patate con il pesto di pistacchi Ventura?
Mezze maniche con pesto di pistacchi Ventura
