I Datteri sono un frutto capace di regalare grandi sorprese. Per esempio, sai che, oltre a gustare i Datteri al naturale da soli o con le Noci Ventura, puoi usarli per preparare snack originali che… oplà! Possono diventare anche golosi cioccolatini di Natale fatti in casa da offrire durante le Feste o da regalare a chi vuoi bene?
L’idea della Food Creator Teresa Balzano è proprio questa: frullare i Datteri Medjoul Ventura al naturale, per ottenere la base di queste barrette al Cioccolato fondente. Aggiungi la crema di Mandorle preparata seguendo le indicazioni di Teresa e il gioco è fatto.
A proposito: per preparare la crema con Frutta Secca, occorre un po’ di latte di Mandorla. Non ne hai in dispensa? Niente paura: qui, trovi la nostra ricetta facilissima per fare la famosa bevanda vegetale con le Mandorle Ventura.
Barrette al Cioccolato con Datteri Ventura e crema di Mandorle
