Porta la fantasia in tavola! Ecco una ricetta per preparare un secondo vegetariano dal sicuro effetto scenografico. Gli ingredienti sono semplici: bastano patate, uova, spezie e frutta candita. E, per decorare la portata e ottenere un originale “effetto riccio”, non c’è niente di meglio della Frutta Secca. Ecco che le Mandorle pelate Ventura tagliate a lamelle sono la soluzione perfetta! Se vuoi aggiungere un tocco davvero particolare al piatto, prova le lamelle di Mandorle tostate al miele della linea My Nut Ventura.
Sfera di patate riccio con lamelle di Mandorle Ventura
