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Sono uno dei tesori del bosco: le Nocciole sono un tipo di Frutta Secca aromatica e versatile che si presta a tante ricette, non solo dolci, ma anche salate.

Pinoli = pesto, è matematico! Però, questi semi oleosi possono essere usati in molti modi, in cucina. Ecco 3 ricette con i Pinoli da provare subito.

In una dieta equilibrata, i Pistacchi sono un tipo di Frutta Secca con importanti valori nutrizionali. Hanno controindicazioni? Scopriamolo insieme!

In estate, un consumo regolare di Frutta Secca è una buona abitudine che apporta molti benefici. Ecco 5 idee per usare la Frutta Secca nella dieta estiva.

Ecco alcune idee per usare la frutta esotica disidratata Ventura, come Mango, Papaya e Ananas a fette, per arricchire le tue ricette dolci, anche a Natale.

Antichi e preziosi, i fichi sono frutti tipici della gastronomia di tanti Paesi. Ti proponiamo ricette con i Fichi secchi, per scoprire la loro versatilità.

Cucinare con gli scarti è una soluzione tipica della cultura alimentare italiana. Ecco qualche idea, per ricette con gli scarti alimentari.

Frutta secca in cucina? Ecco qualche idea per usare il nuovo mix Ventura anche ai fornelli e arricchire i piatti con importanti elementi nutritivi.

La Frutta Secca natalizia arricchisce la tavola, dall'antipasto al dolce. Che ne dici di provare una ricetta per originali biscotti di Natale?

Le pere disidratate dei Raccolti Italiani Ventura conservano le proprietà nutritive dei frutti freschi. Puoi usarle anche per golose ricette!

Vuoi provare una merenda made in USA e gustare un milkshake? Ecco la ricetta per un frullato all'americana con frutti rossi Ventura.

Per necessità o curiosità, potresti dover cucinare ricette senza... qualcosa! In alcuni casi, sostituire specifici ingredienti non è molto difficile.

Cosa non deve mancare in cucina? Ecco come fare la spesa, per assicurare in dispensa e in frigo le cose essenziali, in qualsiasi momento.

Il dolce di Carnevale per eccellenza è la frittella, in tutte le sue golose varianti. Ecco una ricetta per frittelle con Frutta Secca mista Ventura.

Per trascorrere una bella mattina di Natale, l'ideale è preparare una colazione morbida e profumata. Ecco una ricetta per pancake buoni e molto natalizi!

Per ottenere buoni risultati in allenamento o in gara, i nutrizionisti consigliano il consumo di alcuni alimenti. E, allora, largo alle lenticchie!

La festa di Halloween si avvicina: non farti trovare impreparato e inizia a pensare a costumi, addobbi e manicaretti, per un party da paura coi fiocchi!

Sei alla ricerca di idee originali per la festa della mamma? Ecco la ricetta facile facile per un dolce goloso da fare con i bimbi in cucina.

19 marzo, Festa del papà: ogni giorno è buono per festeggiare, ma questo è l'ideale per preparare un dolce finger food da realizzare anche insieme ai bambini.

Sostituisci biscotti e burro con un ingrediente inaspettato, per preparare una versione originale della cheesecake, un classico della pasticceria americana.

La bevanda vegetale a base di Frutta Secca conosciuta come latte di Mandorla contiene sali, proteine e vitamine. Ecco una ricetta facile per farla in casa.

Vuoi una ricetta per frittelle di Carnevale golose e originali? Ecco le castagnole di Fichi secchi, una variante sfiziosa delle tradizionali frittelle.

Energia e gusto sempre a portata di mano, grazie alle barrette fatte in casa a base di frutta secca e disidratata, semi, avena e miele.

Dopo un'attività fisica intensa o nei caldi mesi estivi, il nostro corpo suda copiosamente e reclama i sali minerali persi. Come reintegrarli velocemente?

Una ricetta per preparare il Muesli fatto in casa: è facile ottenere ottimi risultati per una colazione perfetta e/o per rompere la fame durante il giorno.