Anacardi
Gli anacardi sono un frutto originario del Sudamerica che, ormai, è diventato molto comune anche nella nostra cucina. Croccanti, aromatici e versatili, gli anacardi sono perfetti come snack tostato, ma anche come ingrediente di piatti dolci e salati. Sai che, tritato, l'anacardio è un'alternativa ai biscotti da usare nella base delle cheesecake? Ventura sceglie i migliori anacardi, per assicurarti una fonte comoda e sempre accessibile di proteine vegetali, Acido folico, vitamine e sali minerali, come Fosforo, Rame, Magnesio e Manganese.
