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Dolcetti brasiliani agli anacardi
dessert

Dolcetti brasiliani agli anacardi

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4 persone

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30 minuti

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difficoltà minima

Ingredienti

80g di anacardi in polvere
40g di anacardi interi tostati
200g latte condensato
50g burro morbido
10g caffè in polvere
50g zucchero a velo


Preparazione

Scaldare il latte condensato con la polvere di caffè. Lasciare in infusione per 15 minuti. Filtrare al colino. Lasciar raffreddare. Unire in una boule tutti gli ingredienti (tranne gli anacardi interi).
Con l’aiuto di un cucchiaio porzionare il composto, quindi passarlo nello zucchero a velo. Decorare ogni pallina con un anacardio intero.

Anacardi

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