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Florentine
dessert

Florentine

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4 persone

icona tempo

25 minuti

icona difficoltà

difficoltà minima

Ingredienti

300g mandorle in granella
250g panna
150g miele
225g zucchero
150g canditi
30g farina


Preparazione

Riunire in una casseruola il miele, la panna e lo zucchero. Scaldare. Aggiungere le mandorle e i canditi. Togliere dal fuoco e aggiungere la farina.
Cuocere a 180° in forno preriscaldato in una placca antiaderente o in silpat di dimensioni 30X40 cm.
Sfornare e servire la florentine tagliata in pezzi.

Mandorle

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